เกศรินทร์ เด่นเกศินีฉวี; ธัญญารีย์ ฉัตรทวีสิทธิ์
(จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556)
ในการทดลองนี้ทำการแยกสารแคปไซซินอยด์ และแคโรทีนอยด์จากสิ่งสกัดพริกด้วยวิธี คอลัมน์โครมาโทกราฟี ทำการเปรียบเทียบเรซิน 3 ชนิด ได้แก่ Diaion HP-20, Amberlite XAD-1180 และ Amberlite XAD7HP ในอัตราส่วนระหว่างสิ่งสกัดพริกต่อเรซิน ...